ロジャー

ロジャーグラートはアルト･ペネデス地方、サン･エステヴェ･セスロヴィレスにある名門のカバ生産者です。創業以来、最高品質のカバを造り続け ています。
ロジャーグラートの歴史は、創始者のジョセップ･カナルスが最初にぶどうの栽培を開始した1800年代に遡ります。1860年、彼は農家の古い作業所の一角に、深さ10mの広いスペースを有するカバ･サン･ジョルディ（酒蔵）を造りましたが、当初の目的は、家族のための食料保存庫でした。その後、カナルスは、フランスの不思議な魅力を持つお酒、シャンパンに魅了されます。 栓を抜くと同時にきらめき起こる細やかなゴールドの泡、グラスの中で繰り広がる美しい光景、そして、口に含んだ時の快い刺激と味わいに興味をもったカナルスは、1882年、個人用としてスパークリングワイン造りを試みます。シャンパーニュと同じく、伝統的で最も磨き抜かれた製法に厳格に従ったそのスパークリングワインは、瞬く間に知れ渡り、公のものとして商品化されるようになりました。創業より135周年を迎えた今でも、ラベル貼り等、一部の作業を除き、製造の大半を昔ながらの作業で行います。

一番絞りのみを贅沢に使用した、ほんのり甘く、上品な味わい。 洋ナシやモモなどのジューシーな果実味が余韻までまろやかに広がり、豊かでフレッシュな酸味とのバランスが絶妙です。甘やかながらミネラルを感じる上品な味わいです。

2015年 : ジャパン･ワイン･チャレンジ2018 銀賞
2015年 : “SAKURA” Japan Women’s Wine Awards 2018 ゴールド
2007年 : 第3回ベストスパニッシュワインフォーアジア 金賞